笠置町の柚子を使った
ゆずかすてらが始まっています。
細かく刻んだゆずの皮と果肉のシロップ漬けを、生地と一緒に蒸し上げた冬限定の蒸しカステラです。
ゆずの香りって癒されますよね。
季節限定ですのでぜひどうぞ。
こちらは、実家へ帰った時にお隣さんからいただいた、山茶花と枇杷です。
樹齢100年はたっているという山茶花と、こんな時期に花がついたんだよ、という枇杷の木。
そんな話をしながら枝をよいしょ、と、切ってくれていつもありがたい限りです。
店頭にいらしたらぜひご覧くださいね。
明日もみなさまのご来店を、お待ちしております。
